烛光晚餐的正确打开方式,看看你缺少了哪几种调味品
烛光晚餐的主餐就是牛排,今天小编给大家带来的是大众口味的黑胡椒牛排。椒香浓郁,肉质鲜嫩。首先准备一下主料,牛里脊。辅料有黑胡椒酱、西兰花、芦笋、花生油、苏打粉、罗勒碎、黑胡椒粒。首先将新鲜的牛里脊三块,用刀部轻轻拍打是肉质疏松。然后用黑胡椒酱撒入盘中。把烫好的芦笋,还有西兰花放入碗中。捏一点点小苏打粉,这样可以使牛肉的口感更嫩。腌制3到4个小时,锅内加入适量的花生油烧热。腌制好的牛肉放入后小火煎2到3分钟,然后用锅铲压一下,使牛肉前后受热均匀。最后撒上黑胡椒碎装盘,浇上适量黑胡椒酱。撒上罗勒碎成品,就做完了。
作为烛光晚餐,必不可少的就是玫瑰花。那么玫瑰花如果用自己做成的,是不是更有新意?给大家推荐的这款玫瑰花馒头花束。首先准备面粉700克,胡萝卜汁,紫薯和白糖。把三种颜色的面团或好在室温里发酵,发酵好入面做六个皮,如此放卷起从中间切开。把整理成花型,放抹了油的蒸屉上。在冷水里再次想过发酵15分钟,蒸20分钟关火,再焖五分钟掀开盖。蒸好的玫瑰花馒头就做成了。用筷子插伤底部,入花瓶,美美的。
可以做一款石斑鱼,石斑鱼的营养价值很高,被称为美容护肤之鱼。搭配的南瓜也是养颜健脾的食材,可以是冬季滋补汤品的不错选择。南瓜金汤底色泽黄的诱人,香气四溢。健康的洗礼下带有阵阵清香,回味无穷。首先需要的主料有石斑鱼,豆腐,南瓜。辅料有洋葱、薄荷叶、纯净水、盐、糖、胡椒粉、生粉、橄榄油、姜葱。首先把石斑鱼起肉,加盐生粉,花雕酒白胡椒腌制。南瓜蒸熟后碾碎,留以备用。
鱼骨加入水,大葱姜熬汤。将南瓜茸,倒入鱼骨汤成金汤。鱼片飞水成书,放在豆腐垫底的金汤中,薄荷点缀即可。这一款鱼汤是不是也特别的简单?