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全球最贵的5大顶级调味品,你听过几种?

新闻中心| 2022-04-07
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这个世界上有太多美味的食物,他们或咸或甜,或辣或酸,但是真正起到味道上改变的,其实不是食物本身,而是调味品。我们吃的最多的盐、油是少不了的,也是很普通的,但世界上最贵的调味品你知道吗?全球最贵的5大顶级调味品,图3“按滴”出售,图5是“新娘之盐”,中国一调味品上榜,网友:听都没听过。

藏红花

1、藏红花(伊朗),200元/克

藏红花在我国也有种植,但世界上最顶级的藏红花来自伊朗。藏红花是世界上最贵的调味品之一,它的香味十分浓郁,但是只有藏红花的雄蕊,才符合顶级调味品的美誉,但本身雄蕊就少得可怜,又加上多道工序加工,最后剩下的藏红花少得可怜。世界顶级厨师,做一盘高级菜,也最多只用6根雄蕊,但就已经香味四溢了。

盐之花

2、盐之花(法国),300元/克

法国盐之花,又叫“新娘之盐”,因为这种盐主要是少女采购,然后换成不菲的金钱,少女们都会存起来,做为“嫁妆”。盐之花是盐中的极品,更是顶级调味品,它的纯度非常高,并且带有一种特殊的香味,甚至被法国人当做一种食材。

巴萨米可醋

3、巴萨米可醋(意大利),350元/克

好巧不巧,巴萨米可醋也被称为“意大利人女儿的嫁妆”。这种醋是用意大利独有的特雷比亚诺白葡萄的汁液制成,加上独有的制作工艺,酿造出来的醋,都是按滴来出售的,可见其珍贵。

牡丹籽油

4、牡丹籽油(中国),1000元/500克

牡丹被称为中国的“国花”,特别是洛阳的牡丹,特别出名。牡丹籽油是专家们研究的一种食用油,含有大量人体所需要的稀缺元素,也被称为“人类最理想的食用油”。当然,价格也很贵

山葵

5、山葵(日本),500元/500克

爱吃芥末的朋友应该都知道,芥末就是山葵磨出来的,但山葵的食用价值远非于此。山葵做为一种调味品,味道非常的淡雅清新,吃起来也不会像芥末那样呛人。但是山葵的保鲜时间只有15分钟,采摘后的山葵,15分钟一过,鲜味就是每分每秒的流失。

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