天津市市场监管委抽检调味品3批次 样品全合格
4月17日,天津市市场和质量监督管理委员会官网发布《关于国抽47批次食品的通告 (2017年第6号)》。据通告,2017年3月,天津市市场和质量监督管理委员会抽检11大类食品共47批次样品,全部合格。
其中抽检调味品3批次。本次抽检的调味品主要是黄豆酱、甜面酱。抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762—2012)、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB 29921—2013)、GB 2718-2014《食品安全国家标准 酿造酱》、整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》。
其中,甜面酱检验项目包括氨基酸态氮、总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、黄曲霉毒素B1、碱性橙II、碱性橙21、碱性橙22、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、安赛蜜、甜蜜素、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。
黄豆酱检验项目包括氨基酸态氮、总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、黄曲霉毒素B1、碱性橙II、碱性橙21、碱性橙22、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、安赛蜜、甜蜜素、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。